Poire!

Domani mattina all’alba si riparte per la neve di Monaco.
Non ne ho per niente voglia, ma almeno stasera mi scaldo con fish and chips di Mai e con il meraviglioso dolce che mi ha preparato con pere, pinoli, pistacchi e cannella.

I pinoli, immancabile ingrediente
La preparazione
Ecco a voi

5 comments

  • che carini questi dolcini! ma sono tipo pere rivestite di dischetti di pasta frolla sovrapposti?
    Buon viaggio!

  • Sono pere ripiene di pinoli, pistacchi, sciroppo d’acero e cannella con all’esterno dischi di pasta brisèe e zucchero a velo. Ottime!

  • Che belli!!! E buonissimi immagino!
    Ero passata di qui un pò di tempo fa, non so se ricordi… e ora leggo diverse novità, alcune belle e altre meno.. un grande in bocca al lupo per Parigi e un abbraccio virtuale per il grande dispiacere. Attendo con ansia foto e news parigine 🙂
    Silvy

  • Ciao Silvana, certo che mi ricordo. Mi fa piacere averti ancora ospite. E grazie per gli auguri, ne abbiamo bisogno…!

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