Tornato da Bologna.
Mentre Mai mi racconta dello splendido concerto che mi sono perso ieri sera (!!) io pubblico un po’ di foto di cui ero in debito.
Iniziando dalla cena al ristorante dello Sri Lanka (Little Dream di Via Rosmini)




Tornato qui a casa oggi ho però di che consolarmi.


Infine segnalo un piatto per me ancora sconosciuto ma che Mai mi dice essere molto salutare e in grande diffusione…
Il Quinoa (vedi link).
Qualcuno lo conosce?
Chiamato dagli Inca “la madre di tutti i semi”, pare che adesso lo mangino anche gli astronauti NASA in missione…
Stasera assaggio.
